Alfred Fischer borászata Ausztriában főként éttermi körökben ismert, megközelítőleg 70 féle bort kínál a piacon. Magyarországi látogatása során beleszeretett a Balaton-felvidékbe, és a Szent György-hegy lábánál szőlőst vásárolt, és ezzel megvette lábát magyar földön is. A természet és a szőlő szeretete azonnal érződött, ahogy Alfreddal beszélgettem. Hosszasan mesélt a technológiákról, a családjáról, arról, hogy számára milyen fontos a minőség. Több bora is szép elismerésekkel büszkélkedhet a nemzetközi piacon is, itthon még kevéssé ismerjük. Ahogy őszintén bevallotta,
borászként nem értek a kommunikációhoz, a szép szavakhoz, nekem a szőlőben a helyem.
Nem kellett sok idő, hogy összebarátkozzunk. Később megismerhettem a legidősebb fiát is, Alexandert, aki – mint kiderült – az osztrák pincészet marketingjéért felel, de sajnos neki sincs kapacitása a pincészet vezetése mellett. Nehézkesen indult az együttműködés, gyorsan meg kellett tanulnom, hogy azzal tudok igazán segíteni, ha mindent a “kezük alá adok”. Kész ötletek, vizuális tartalmak. Így már csak az ament kell rámondani, és mehet minden a maga útján.
Alexander arra kért, készítsem el a palackok katalógusfotóit, hogy egységes képgalériájuk legyen, hisz az évek során többször is fotóztak, a felhalmozódott képanyag azonban már elég kusza volt, így aligha volt használható egy igényes katalógushoz. Az előzőleg beharangozott 35 üveg helyett végül 68 palackot kaptam fotózásra, a teljesség igénye nélkül (:D).
A katalógusképek elkészítését a “kreatív” képek követték. Ezek nyilvánvalóan marketing szerepet töltenek be, egészen más szempontoknak kell megfelelniük, mint a “nyers” katalógusképeknek. Három helyszínen fotóztam: stúdióban, a Szent György-hegyi Taberna infinito mediterrán hangulatot idéző teraszán, végül pedig a budapesti Veritas Borbárban. Utóbbi két helyszín vezetőjének külön köszönetem ezúton is a lehetőségért! A fotózás összesen öt napot vett igénybe. Élveztem majd’ minden percét, az utómunka mégis az a terület, ami a legtöbb fotós “mumusa”. A fényképezőgép, a fények elvétett beállítása később komoly fejtörést okozhat. De mindenből tanulunk, és így legközelebb már minimálisra szoríthatjuk a bakik listáját.
A képek elkészültével most a kommunikáció felé vesszük az irányt. Az anyag már rendelkezésre áll, irány a piac!
Fischer Borház
Kisapáti, 8284
www.fischer-badacsony.hu